Innovation et développement
L’innovation et l’expertise sont au cœur des développements menés par notre équipe R&D.
Ses missions :
- Rechercher et innover pour trouver les ingrédients et solutions de demain
- Assurer le développement et l’optimisation des gammes
- Développer de nouvelles fonctionnalités et valoriser l’intérêt nutritionnel de nos ingrédients
- Accompagner nos clients dans la mise au point de leurs produits
Des partenariats privilégiés pour davantage d’expertise
Notre maîtrise technologique s’appuie sur une collaboration avec des experts reconnus : instituts de recherche, centres techniques, nutritionnistes, fournisseurs d’équipements…
Notre accompagnement sur les concepts
Avec nos gammes pour la nutrition et pour l’industrie agroalimentaire, nous agissons dans de larges domaines d’applications. En fonction des attentes de nos clients, nos équipes répondent à des problématiques spécifiques.
Notre équipe R&D dispose de ressources techniques :
- Matériel de mesure et d’analyses physico-chimiques, rhéologiques, microscopiques, …
- Pilotes d’applications pour la production de produits laitiers frais, desserts et fromages, aliments hyperprotéinés…
Découvrez nos ingrédients & nos concepts applicatifs.